A história da Cervejaria Antarctica

Você sabia que a cervejaria Antarctica produzia presuntos e derivados suínos quando foi fundada?

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A história da Cervejaria Antarctica

Fundada por Joaquim Salles, a história da Cervejaria Antarctica começa em 1885, quando a empresa inicialmente produzia presuntos e derivados suínos.

Pouco tempo depois, passou a fabricar gelo, sendo a primeira do gênero nos tempos do Império, daí o nome em alusão ao continente gelado.

Porém, a fábrica de gelo de Joaquim ficava bastante ociosa.